在加拿大纽芬兰的圣约翰斯郊外,有一座名为“光辉农场”的家庭式农场。几年前,农场主詹姆斯还在为两件事发愁:一是冬季频繁的暴风雪导致的断电,会危及温室育苗系统的温度稳定;二是不断上涨的电费,挤压着本就微薄的农业利润。这种困境,在全球许多依赖稳定电力进行现代化生产的农场中并不少见。能源的不可靠与高成本,正成为制约农业可持续发展的一个隐性瓶颈。